Chateau La Croix d'Armens Saint-Èmilion Grand Cru A.O.C. Castillon Côtes de Bordeaux 2015
Farbe: Rot Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
Rebsorten: Merlot 70%, Cabernet Sauvignon : 30%
Klima: OzeanischTerroir: Lehmig-kalkig bis kiesig.
Durchschnittsalter der Rebstöcke: 40 Jahre.
Lage: Südlich der Appellation Castillon Côtes de Bordeaux.Anbaufläche der Reben für diesen Wein: 11ha
Vinifikation: Temperaturkontrolle und schonende Vinifikation mit pneumatischer Presse, ideal für den respektvollen Umgang mit der Traube. Lange Mazeration.
Ausbau: In Edelstahltanks. Ausbau ist nur auf die Frucht, nicht auf das Holz ausgerichtet.
Verkostungsnotiz: Ziemlich tief, brillant, karminrot, leichte Reifetöne. Offene Nase, frische Früchte, geschmeidiger Auftritt, ausgewogene, schmelzige Tannine. Eleganter, fruchtiger und sehr angenehmer Wein.
CHÂTEAU LA CROIX D'ARMENS Saint-Èmilion GRAND CRU A.O.C. 2015
Medaille d´Or Concours FEMINALISE 2018